STAGE de FORMATION INITIALE

à la  CONSTRUCTION/RESTAURATION

de MURS de PIERRE SECHE 

en ZONE CALCAIRE

le stage 

D'une durée de quatre jours, les stages s'articulent

 entre formation pratique sur chantier (restauration d'un mur pré-existant), 

séances théoriques en salle ainsi qu'en visites pédagogiques.

Ces stages s'adressent aux adultes de tous âges, novices en la matière,

désirant acquérir les bases de la technique et découvrir son environnement.

• Le taux d'encadrement est d'un formateur pour six stagiaires.    

• Ces derniers doivent venir munis de chaussures de sécurité ou de montagne, d'une paire de gants, d'une paire de lunettes de sécurité et d'un vétement de pluie.

• Un cahier contenant les connaissances théoriques est remis à chaque stagiaire.

• Les repas sont majoritairement préparés avec les produits de la ferme du Domaine St-Laurent, cultivés en agriculture bio-dynamique. Les produits extérieurs sont issus de l'agriculture biologique.

le lieu 

Conçu comme un séjour initiatique, les stages se déroulent au sein du Domaine St-Laurent,

à quelques kilomètres de Cluny, où fut construite au Moyen-Age la plus grande abbaye de la chrétienté.

Situé au sud de la Bourgogne, sur la commune de Château en Saône-et-Loire, aux confluences de sols calcaires et granitiques,

c'est une zone chargée d'énergie sur laquelle c'est développé le Domaine St-Laurent.

Précurseur de l'agriculture bio-dynamique dans la région,

le Domaine produit légumes, fourrages, céréales, viandes et pains depuis quinze ans.

Pour en savoir plus sur le Domaine St-Laurent, cliquez sur le lien ci-dessous.

http://www.domaine-saint-laurent.fr/

LE PROCHAIN STAGE AURA LIEU DU JEUDI 27 AU DIMANCHE 30 SEPTEMBRE 2012.

LE NOMBRE DE PLACES ETANT LIMITE, IL EST CONSEILLE DE S'INSCRIRE DES QUE POSSIBLE. 

Vous pouvez télécharger

le bulletin d'inscription en cliquant ici

et la convention de stage en cliquant là.

Tarif demi-pension: 310 euros .

Tarif pension complète: 410 euros.

Grâce à un partenariat avec l'organisme AB Formation, si vous êtes salarié(e) ou chef d'entreprise,

 les frais du stage peuvent être pris en charge par votre O.P.C.A. par le biais de la Formation Professionnelle

 en postulant au Droit Individuelle à la Formation ou au Plan de Formation.

Pour tous renseignement, contactez Mr Joël Jannet:

abformation.jannet@orange.fr

Le plan d'accès est sur le site internet du Domaine St-Laurent:

http://www.domaine-saint-laurent.fr/

Co-voiturage:

Si vous souhaitez 'co-voiturer', faites-le nous savoir !

Découvrez notre nouveau site internet: www.laviers-muraillers-bourgogne.fr

.....................................1- COUVERTURE DE LAVES (LAUZES).......................................

En Bourgogne, les 'laves' sont des pierre plates de calcaire utilisées en couverture de bâtiments.

 On les appelle 'lauzes' dans les régions de langue d’Oc. L’étymologie vient probablement du verbe 'lever',

déformé oralement en 'laver', car la pierre calcaire disposée en fines strates était détachée à l’aide d’un levier.

Ainsi s'exprimait le patois bourguignon: "J' lave la piarre" pour 'Je lève de la pierre'. 

Celle-ci, soigneusement sélectionnée pour sa qualité non gélive provient

soit des carrières de l’Yonne -89- (calcaire micritique) soit de Côte-d’Or -21- (calcaire à entroques).

Ce sont des  calcaires qui se sont formés durant la période du Jurassique (environ 150 MA) de l'ère secondaire.

Chaque lave est taillée (à la main afin de tester sa resistance) sur au moins 3 cotés et

posséde une forme particulière suivant sa place sur le toit (en gouttière, en rive, en faîtière,...)

A la différence des lauzes de schiste, les lauzes calcaires ne sont pas posées parallélement au toit mais constituent

un véritable assemblage à pierre sèche avec callage et blocage sur l'arrière.

Sur voûtes ou sur charpentes, tous les ouvrages de couverture (noues, arrêtiers, lucarnes) sont réalisables

ainsi que l'aménagement d'escaliers.

Découvrez notre nouveau site internet: www.laviers-muraillers-bourgogne.fr

Les 'Laviers et Muraillers de Bourgogne' est une association de loi 1901

 ayant pour objectif la promotion des métiers de la pierre:

• taille de pierre

•  maçonnerie à pierre sèche

• couverture de laves (lauzes)

• pavage

•  sculpture 

Elle regroupe à ce jour cinq hommes passionnés par ce noble matériau

et animés par la volonté de sauvegarder un patrimoine et les techniques

qui lui sont propres ainsi que de retransmettre ce savoir-faire .

Joël Jannet 

 Il croit dur comme pierre que l’on est plus fort si l’on réussi à s’entendre...

Fils d’un artisan maçon bressan, il s’envole jeune de sa région native pour cumuler des expériences professionnelles diverses

 (animateur, agent commercial, encadrant technique de l’insertion sociale et professionnelle) mais pas contradictoires 

 avant de s'établir à son compte dans la restauration des toits de laves et des murs de pierre sèche.

Martin Muriot 

C’est à l’âge de 18 ans qu’il décide de devenir tailleur de pierre...

Après une formation en Picardie, il part faire "son" tour de France et d’ailleurs,

découvrant architectures, matériaux, techniques et paysages…

Pour atterrir un beau jour en Bourgogne et participer à cette aventure.

Etabli en entreprise individuelle, propose ses services pour tous les travaux lithiques.

Michaël Dubois 

Déjà petit, il ramassait des cailloux le long des chemins...

Fort d’expériences dans de nombreux métiers du bâtiment,

c’est assurément dans le travail de la pierre sèche qu’il s’épanouit le mieux.

Pierre Link

De son Alsace natale, il a troqué la bière ... pour la pierre bourguignonne.

Il arrive dans la région en tant qu'exploitant agricole au Domaine St-Laurent.

A l'instar des paysans d'antan qui conjugaient de nombreux savoir-faire extra-agricoles,

il est maintenant à son compte en 'multi-services'. 

Georges Klemperer

Docteur Klemperer et Mister Georges...ou l'union de l'Arts et de la Sciences en un seul homme.

Médecin pratiquant l'art-thérapie le jour, sculpteur sur pierre la nuit, il navigue entre la Suisse et la Bourgogne

afin d'équilibrer le vide et le plein qui organisent l'espace.

De routes en chemins , c’est assurément qu’ils devaient se croiser. 

des hommes au service du patrimoine lithique

COUVERTURE DE LAVES (LAUZES)   -   MURS DE PIERRE SECHE  -   TAILLE DE PIERRE

Découvrez notre nouveau site internet: www.laviers-muraillers-bourgogne.fr

PUBLICATION

  ETUDE SCIENTIFIQUE COMPARATIVE D' ANALYSE DE CYCLE DE VIE:

MUR DE PIERRE SECHE VERSUS MUR DE BETON.

Des étudiants de l'Ecole Centrale de Lyon viennent de rendre public le rapport final de leur projet d'étude portant sur la comparaison

entre les murs de soutènements en pierre sèche et ceux en béton selon des critères économiques et environnementaux.

Joli travail qui mérite des félicitations...et une mention! 

Pour découvrir cet 'opus univercitum' cliquez ici.

LE XIIIeme CONGRES INTERNATIONAL SUR LA PIERRE SECHE

aura lieu du 21 au 23 Septembre 2012 en Sardaigne, Italie.

Au programme: rencontres, communications, expositions, ateliers et visites de sites.

 Téléchargez:

 l'appel à communication

la fiche d'inscrition

les infos pratiques

CANDIDATURE COLLEGIALE

 AU LABEL PATRIMOINE CULTUREL IMMATERIEL DE L'UNESCO

DU SAVOIR-FAIRE PIERRE SECHE

Claire Cornu, de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Vaucluse récolte

 des témoignages de soutient pour la candidature du savoir-faire pierre sèche

 au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Ecrivez-lui à l'adresse suivante: agent.eco@cm-avignon.fr

Téléchargez le compte-rendu de la rencontre préparatoire au projet de candidature.

gros plan                                                           

 LES CARRIERES DE LAIVES EN SAONE-ET-LOIRE.

Le village de Laives (du nom d'une peuplade gauloise, les Léavi) est constitué de plusieurs hamaux ou quartiers

(Sermaisey, Lenoux, St-Bonnet, la Ruée, le Paquier), s'étendant du plateau rocheux jusqu'à la vallée, épousant un relief

dont les habitants ont su tirer profit : exploitation du bois et de la pierre sur les hauteurs,

culture de la vigne sur les côteaux, production agricole en fond de vallée.

Laives est situé à l'extrémité septentrionale des monts du Mâconnais,

bordés à l'ouest par le fossé de la Grosne et à l'est par le fossé de la Saône.

Orienté NNE-SSW, cet ensemble monoclinal mesure une cinquantaine de kilomètres

du nord au sud  pour seulement une quinzaine en largeur.

Ces strates sédimentaires se sont formées durant l'ère secondaire puis ont été soulevées et fracturées

lors de la surrection des Alpes durant l'ère tertiaire.  

Elles sont constituées principalement de calcaire à entroques et de calcaire oolithique.

La formation du calcaire à entroques se situe au système jurassique, appartient à la série Dogger,

plus précisement à l'étage Aalénien et Bajocien et date de 175 million d'années.

C'est une roche bioclastique (du grec bios, vie et klastos, brisé).

Les entroques sont des débris de tiges et de bras (composés de calcite) de crinoïdes autrement appelés "lys de mer".

Ces animaux marins, (qui existent encore actuellement) font partie des échinodermes,

à l'instar de l'étoile de mer et de l'oursin, qui nous sont plus familiers.

Le calcaire à entroques offre une palette chromatique dans les tons beiges teintés d'ocre, parfois veinés de bleu violacé.

Il est grenu, dur, compact et homogène, résistant bien au gel. 

Les strates de découverte, sujettes à la météorisation se délitent en plaques d'épaisseurs variées

offrant ainsi des pierres plates utilisées en couverture.

La formation du calcaire oolithique (du grec ôon, oeuf et lithos, pierre) se situe, lui aussi, au système Jurassique

et  à la série Dogger mais appartient aux étages Bathonien et Callovien.

Il est composé de concrétions comprenant une enveloppe faite d'une ou deux couches succéssives

autour d'un noyau de taille variable, souvent un bioclaste.

Leur diamètre est de 1 à 2 millimètres. Associées entre elles par un 'ciment' calcaire,

elles évoquent un amas d'oeufs de poisson, d'où leur nom.

Plus tendre, le calcaire oolithique est également plus gélif.

Sa gamme chromatique va du blanc vif à légerement rosé. 

Les carrières de Laives, toutes à ciel ouvert, sont exploitées depuis le moyen-âge pour l'édification de monuments d'importances

telle l'église St-Martin qui, perchée sur la montagne domine le village et l'abbaye cistercienne de la Ferté, située toute proche. 

aussi bien utilisées pour la taille, la couverture, la maçonnerie, les pavages, ou la fabrication de la chaux.

Plus d' informations sur la géologie bourguignonne en cliquant sur les sites suivant:

http://svt.ac-dijon.fr/dyn/article.php3?id_article=85

http://www.erasme.org/libre/montsdor/montsdor.swf

   Vous pouvez découvrir un extrait du CAHIER de CONNAISSANCES THEORIQUES 

d'accompagnement au stage de formation (format PDF) en cliquant sur la photo ci-dessous:

 REFECTION DE LA COUVERTURE DE LAVES (LAUZES)

DU VIEUX CLOCHER DE St-MARTIN-BELLE-ROCHE (71).

St-Martin-Belle-Roche se situe au nord de Mâcon, entre le fossé bressan et les premiers reliefs du Jurassique.

Le Vieux Clocher est la première église du bourg, construite au XIIe siècle.

La nef fut démolie au XIXe siècle pour permettre la construction d'une nouvelle église.